Se provando a collegarti a mysql utilizzando:
mysql -u root -p
si ttiene questo errore, anche se la password è corretta,
ERROR 1698 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost'
La soluzione è cambiare l’autorizzazione di Mysql per l’utente root da auth_socket a qualcos’altro come caching_sha2_password.
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH caching_sha2_password BY 'my_password'